Einen wunderschönen Wochenstart meine Lieben♥️
Mein klassisches Waffelrezept mit Butter kennt ihr ja bereits.
Heute stelle ich euch die Variante ohne Butter vor.
Die werden genauso fluffig und weich wie die üblichen Waffeln.
Backen könnt ihr es in jedem Waffeleisen ♥️

Zutaten (ca. 6-10 Stück)

2 Eier

3 EL Zucker
oder Alternative

250 ml
Milch

50 ml Öl

225 g Mehl
(gesiebt)

1 TL
Backpulver

1 TL Vanilleextrakt
oder Vanillezucker

Außerdem:

Puderzucker,
Nutella, Kirschgrütze, Eis, Früchte, Schokolade, Zimt, etc.

Zubereitung

Eier
zusammen mit dem Zucker schaumig aufschlagen, Öl, Milch und Vanilleextrakt oder
Zucker hinzufügen, weiterhin kurz rühren. Mehl und Backpulver vermischen und
unterrühren. cremig rühren.

Nun im
vorgeheizten Waffeleisen die Waffeln nach und nach goldbraun backen.

Zubereitung:
ca. 5 Minuten

Backzeit:
ca. 2-3 Minuten pro Waffel

Write A Comment