Einen wunderschönen Mittwoch meine Lieben, heute stelle ich euch den türkischen Schokoladenpudding – Supangle vor. Den Pudding kann man mit Zutaten, die man meistens Daheim hat in wenigen Minuten zubereiten, sodass man die Fertigmischung im Supermarkt einfach liegen lassen kann. 

Zutaten (für 4-6 Portionen)

6 EL
Backkakao

4 EL Mehl

1 Glas
Zucker (250 g)

4 Gläser
Milch (1000 ml)

Vanilleextrakt

1 Pr. Salz

Außerdem:

Nüsse,
Schokolade, Sahne etc.




Zubereitung

In einem
Topf die ganzen Zutaten für die Schokoladenpuddingsoße sehr gut verrühren und
bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren bis eine dickflüssige Masse entsteht
aufkochen.

Den Pudding
in 4 bis 6 Dessertgläser (je nachdem wie groß die Gläser sind) füllen und anschließend
im Kühlschrank mindestens 30 Minuten auskühlen.

Vor dem
Servieren mit Haselnüssen, Sahne, etc. dekorieren.

Zubereitung:
ca. 5 Minuten

Kühlzeit:
ca. 30 Minuten

Herd:
mittlere Hitze

Kochzeit: ca. 10 Minuten

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