Zutaten

1 Becher Joghurt nach Wahl
2 Becher Mehl
1 Becher Zucker
1 Becher Öl
2              Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
                Fett für die Form
                Mehl für die Form


Zubereitung

Zum Abmessen immer denselben Joghurtbecher benutzen! Alle Zutaten mischen, in einer gefetteten und bemehlten Backform auf der mittleren Schiene 45 – 60 Min. bei 160 – 180°C backen.

Wer will, kann auch eine Glasur drüber machen.

Quelle: www.chefkoch.de/rezepte/1138931220106449/Joghurt-Kuchen.html

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