Habt ihr schonmal Energieballs gegessen? 
Die sind sehr schnell gemacht, sind gesund und ideal als Snack für zwischendurch.

Zutaten (ca. 20-30 Stück)

200 g Datteln (entsteint)

180 g Nüsse, Mandeln etc.

1 EL Chiasamen

2 EL Haferflocken


Außerdem zum Wälzen:

Backkakao

Kokosraspeln

Zarte Haferflocken

Gehackte Nüsse

Chiasamen

Zubereitung

Alle Zutaten in einem leistungsstarken Mixer zermixen bis eine klebrige
Masse entsteht.

Die Masse in gleichgroße Teile teilen, kleine Kugeln formen und dann in
Backkakao, Kokosraspeln, Haferflocken, Nüssen oder Chiasamen wälzen.


Die Energieballs halten sich einige Tage frisch – Kühl lagern!




Zubereitung: ca. 5-10 Minuten

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