Zutaten für 4 Portionen 

600 g festkochende Kartoffeln
300 g Möhren
300 g Pastinaken
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
600 ml Wasser
1 Beutel Maggi Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta Hackfleisch
100 g Frischkäse (5% Fett absolut)
4 Stängel Majoran

Zubereitung

Schritt 1
Kartoffeln waschen, schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden. Möhren und Pastinaken ebenfalls waschen, schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2
In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Kartoffeln mit dem Gemüse darin andünsten.

Schritt 3
Wasser zugießen. Maggi Fix Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta einrühren und zum Kochen bringen. Alles zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 25-30 Min. kochen, bis die Kartoffeln gar sind. Gelegentlich umrühren.

Schritt 4
Frischkäse einrühren und heiß werden lassen. Majoran waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, klein schneiden und unterrühren.

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