Was wäre ein Cantuccini Rezept, ohne ein Glasdessert? 
Ich hab mein 5 Minuten Dessert hier nochnal für euch ausführlich aufgeschrieben.


Zutaten (ca. 6-9 Gläser)

ca. 10-20 Cantuccini Kekse
(je nachdem wie viele Schichten man haben möchte)

Creme:

400 ml Schlagsahne

250 g Mascarpone oder
Griechischer Joghurt (durch 200 ml Schlagsahne ersetzbar)

3 Päckchen Sahnesteif

3 EL Vanillezucker

Außerdem:

1 Tasse Espresso, Orangensaft
oder Milch (Optional)

Früchte, Mandeln etc.




Zubereitung

Creme: Alle Zutaten zusammen
sehr steif schlagen.

Auf Wunsch in einen
Spritzbeutel füllen oder die Creme in die Gläser mit einem Löffel füllen.

Die Cantuccini Kekse
zerbröseln, in die Gläser verteilen und mit Espresso, Orangensaft oder Milch
tränken.

Mit der Creme und den
Früchten nacheinander schichten.

Für ca. 30-60 Minuten Kühl
stellen und dann servieren.


Zubereitung: ca. 5 Minuten

Kühlzeit: ca. 30-60 Minuten

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