Diese leckeren und einfachen 4-Zutaten Plätzchen musste ich unbedingt mit euch teilen. 
Falls ihr noch keine genacken habt, probiert undbedingt das Rezept aus. 

Zutaten (2 Bleche)

200 g weiche
Butter

100 g
Zucker

300 g Mehl

1 Ei

Zubereitung

Aus den
Zutaten einen Mürbeteig kneten, zu einer Kugel formen und dann für ca. 30
Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Teig etwa
0,5-1,0 cm dick ausrollen und mit Keksausstechern Kekse ausstechen. Auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Backblech, Kasserolle oder Kontaktgrill die Kekse drauf
legen.

Im
vorgeheiztem Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten backen oder
im Kontaktgrill bei Stufe 4 für ca. 7 Minuten.

Tipp: Man
kann ca. 30-50 Gramm vom Mehlanteil mit Beliebigen Zutaten wie Backkakao,
gemahlene Nüsse etc. ersetzen.


Zubereitung:
ca. 15 Minuten

Backofen:
200°C Ober-/Unterhitze

Backzeit:
ca. 7-10 Minuten

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